Convocatória para restaurantes de Paraty

 

O Festival Gastronômico de Paraty 2026 convida restaurantes, bares, cafés e cozinhas da cidade a participarem do Roteiro Gastronômico desta edição com o tema BIOMAS.

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A proposta celebra os sabores, ingredientes, memórias e culturas alimentares dos biomas brasileiros, valorizando a criatividade, os territórios e a diversidade da gastronomia local.

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Cada estabelecimento poderá participar com:

• prato,

• drink,

• sobremesa,

• entrada,
  ou experiência gastronômica inspirada no tema.

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Vale explorar: ingredientes nativos, técnicas tradicionais, releituras autorais, memórias afetivas, sabores do território.

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O Festival oferece:

• Divulgação dos restaurantes participantes nas redes sociais do festival

• Espaço no site oficial do FGP 2026

• Inclusão no QR Code oficial do roteiro gastronômico

• Bandeira oficial de identificação do circuito

• Participação no concurso de Melhor Prato do Festival

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Concurso de Melhor Prato 2026 🏆

Durante o roteiro gastronômico, o público poderá votar no seu prato favorito através de QR Codes disponíveis nos restaurantes participantes.

O estabelecimento vencedor receberá destaque especial nas redes do festival e premiação oficial do FGP 2026.

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Datas

Inscrições: 04 a 30 de maio de 2026
Roteiro Gastronômico: 06 a 26 de junho de 2026

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Faça parte desta edição

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