Chef e Consultora Gastronômica. Formação multidisciplinar em gastronomia e artes audiovisuais.

 

Formada em gastronomia no instituto “Escuela de cocineros Gato Dumas” e gestão de empreendimentos gastronômicos pelo método GASS na Gass Academy. 

 

Atuante na cena gastronômica e na rede da Cidade Criativa em projetos com a comunidade de Paraty relacionados a sustentabilidade e relacionamento entre produtores locais e de caráter privado com as marcas La Fonda @lafondaparaty e Gastro Criativa @gastrocriativaparaty de serviços de alimentação e catering relacionadas com a produtora Gastro Criativa Consultoria também responsável por conceituar e realizar o Festival Gastro Criativo Paraty, festival de Gastronomia realizado em Paraty desde 2019.